20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

屬于固液結(jié)合法白酒（食用酒精勾兌）這個“液態(tài)法白酒”也叫新工藝白酒。是指用含有淀粉或者糖類的原料，比如說紅薯、土豆、木薯、蔗渣、蜜糖等等，通過液態(tài)發(fā)酵，然后蒸餾取酒，以得到食用酒精。然后再經(jīng)過勾兌、調(diào)配得到的白酒，也就是大家常說的食用酒精勾兌的白酒。 GB/T20822不是糧食酒。GBT20822這個標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒（食用酒精勾兌），即白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

GB/T20822是固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，固液法白酒是指使用不低于30%的固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒，固液法白酒可以結(jié)合兩者的特點，是白酒的釀酒工藝之一。固液法白酒是指以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。上世紀(jì)90年代末，白酒勾兌技術(shù)被許可，這樣白酒行業(yè)的量所謂固液法生產(chǎn)，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。雖說酒精酒無論是酒質(zhì)還是健康度來說，都是比不上純糧酒的，但是它的生產(chǎn)是合法的！當(dāng)然，合法的是用食用酒精生產(chǎn)的酒精酒而并非是工業(yè)酒精所生產(chǎn)出來的白酒。但固液法白酒不適合長期存放，時間過久里面的香味物質(zhì)分解口感會變淡。

固液法白酒固液法白酒含義固液法白酒是指以不低于30%的固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。衛(wèi)生檢驗標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822-2007的衛(wèi)生要求的檢驗按GB/T5009.48執(zhí)行，凈含量的檢驗按JJF1070執(zhí)行。

GB/T20822不是糧食酒。GBT20822這個標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒（食用酒精勾兌），即白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。GBT20821這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于液態(tài)法白酒，即以食用酒精為酒基。GBT10781才是傳統(tǒng)釀造工藝白酒。其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為GBT10781.1（濃香型）、GBT10781.2（清香型）、GBT26760（醬香型）。 GB/T20822是固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)號，固態(tài)法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。

是固液法白酒。這是一種用糧食酒與酒精勾兌的白酒，相比于純糧食酒，它的釀造工藝更簡單一些，這也使得它在香氣、口感上與純糧食酒有較大區(qū)別，價錢上也比純糧食酒要便宜。

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822，20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

國標(biāo)20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

GB/T20822 固液法白酒（純糧食酒＋食用酒精），糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來的白酒，多少有一點糧食酒的成分，既然是勾兌，這個比例有點模棱兩可，并沒有規(guī)定具體含量，這個也建議還是不要小購買。用不高于30%的固態(tài)純糧基酒+食用酒精+香精+水勾兌，糧食酒比例可多可少，完全看廠家的良心，如果拿去化驗，肯定有糧食酒的成分。 GB/T10781.1（濃香型）、 GB/T 10781.2（清香型）、 GB/T 26760（醬香型）；這三種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法白酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是采用純糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒、純糧食酒，但價格肯定不低，一般為茅臺系列，汾酒系列、西鳳、五糧液等等，價格不會低于百元。為了防止不良商家，掛羊頭賣肉，造假純糧食酒，可以照純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)來購買，選擇正規(guī)的購酒渠道，其次盡可能選擇知名品牌，保留好購物憑證，以便萬一質(zhì)量有問題，方便維權(quán)，GB/T20821，GB/T20822，多為酒精勾兌，根據(jù)自身的購買條件來，能不喝最好別喝。

資料：是固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T20822-2007 發(fā)布時間：2007年具體內(nèi)容： 1、范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。

白酒的生產(chǎn)方法包括固態(tài)法、固液法和液態(tài)法，其中固態(tài)法是傳統(tǒng)，過去的白酒釀造主要就是固態(tài)法；固液法既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新，傳統(tǒng)部分是固態(tài)法白酒，創(chuàng)新部分就是新工藝液態(tài)法白酒；而液態(tài)法則是新工藝，所以也叫新工藝白酒。今天筆者來介紹這個固液法白酒，帶大家快速看懂它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822。 GB/T20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。其實很好理解，這個固液法白酒的內(nèi)容就兩個，一，固液法白酒是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的結(jié)合產(chǎn)物；二，其中固態(tài)法白酒的占比要不低于30%。固液法白酒在標(biāo)準(zhǔn)要求中雖然是寫到了比例和混合勾調(diào)，但事實上這就是固液法白酒么？并不然，請往下看。

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822，20822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)cb20822是什么意思?

白酒的國標(biāo)。20822為固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T20822是液態(tài)法白酒的國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。液態(tài)法白酒是以食用酒精為酒基，經(jīng)過一系列工藝處理而生產(chǎn)的一種保持固態(tài)法白酒風(fēng)格的新型白酒。由于這類白酒具有出酒率高，節(jié)約糧食，成本較低，有害雜質(zhì)少，衛(wèi)生安全等優(yōu)點，目前已成為暢銷的白酒之一。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822的意思是固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

GB\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。 GB\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

GB/T20822是糧食酒嗎?

GB/T20822不是純糧酒。純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。一般情況下，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。

1、gb/t20822-2007不是純糧食白酒，是固液法白酒，其配料包含固態(tài)法酒基（高粱、小麥）、食用酒精、水、酒用香料。 2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、 GB/T是推行標(biāo)準(zhǔn)不是強制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是國標(biāo)當(dāng)然可以用，這個標(biāo)準(zhǔn)一般用于串香工藝，也就是食用酒精蒸汽通過固態(tài)法酒基（一般是酒糟）吸收酒基的香味的方法來制取白酒，因為這樣制取的白酒香味較淡，后期一般用香料增香。

不是，這個標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒(食用酒精勾兌) ，就是白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 GB/T20821這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于液態(tài)法白酒，即以食用酒精為酒基。 GB/T10781才是傳統(tǒng)釀造工藝白酒。其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。

gb/t20822不是糧食酒。GB/T20822是固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)號，固態(tài)法白酒以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。

20822固態(tài)法白酒是啥酒?

gbt20822代表的是固液法白酒。有名的二鍋頭產(chǎn)品都有這個標(biāo)準(zhǔn)的，但不可否認(rèn)的是這種固液法白酒并不好，特別是相對固態(tài)法白酒來說，這就是低端酒精酒。 gbt20822的酒雖然能喝，但并不推薦經(jīng)常喝，因為這屬于固液法白酒，就是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾兌而成的，其中固態(tài)法白酒需要占比30%以上才行。其實就是就是純糧酒勾兌食用酒精后的酒精酒。

20822是屬于固液法白酒，所謂固液法生產(chǎn)，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。上世紀(jì)90年代末，白酒勾兌技術(shù)被許可，這樣白酒行業(yè)的量所謂固液法生產(chǎn)，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。固態(tài)法白酒是指以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)。

gbt20822能喝嗎?

能喝。 GB/T 20822是固液法白酒的國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 20822固液法白酒選用的釀酒原料，是固態(tài)法白酒（不低于30%）再加上液態(tài)法白酒（純酒精勾兌酒）勾調(diào)而成。 “20822”固液法白酒采用新的釀酒工藝，先用甘蔗、甜菜渣等糧食制造出食用酒。

固態(tài)酒國家標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。

固態(tài)糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)20822代表什么?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)20822全稱是GB/T20822，GB/T20822指的是固液法白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T20822-2007）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2007年7月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國固液法白酒首份國家標(biāo)準(zhǔn)。固固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。